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編集部こぼれ話「PLUS Chat」

  “燃える闘魂”も嫌いではないのですが、それはまた別の機会に。   梅雨と台風がせめぎあう6月某日。 奇跡的な快晴&猛暑の中、この心臓破り坂をのぼっていたのは、何を隠そう私だけでした(笑) そうまでして、なぜ?と聞かれれば…     おいしいビールが飲める・・・

  自由が丘に美しい桜が満開だった4月某日。 6月号表紙「苔盆栽」にご協力をいただく『品品』さんの苔盆栽教室へ参加してきました。 「記事を書く際に役に立つから」という素敵な建前の裏側に完全なる個人的な興味があったことは言うまでもありません。お店が建ち並ぶ駅前の桜並木を抜け、わくわくわく・・・

さてさて今回は、巷で超人気を博している「塩麹」をアーバンでも取り上げよう!ということで、横浜の料理教室「アントエッセンス」の中原先生にご教授いただき、塩麹ランチの撮影取材に伺ってきました!   5月の表紙のために実際取材を行ったのは、3月30日。 食材はわざわざ鹿児島から取り寄せていただい・・・

今、横浜でもっとも注目を集めるあの人に会ってきました! どうですこのナイスリアクション♪   取材日は開幕を2週間後に控えた3月16日。 13:00〜北海道日本ハムとのオープン戦が行われる横浜スタジアムで、試合前の練習を取材してきました!   写真を見てお気づきの通り、快晴に恵・・・

今回の春パスタ特集。 3店の取材&撮影を、実はたった4時間ほどで敢行しました。   14:30 ´O Pulecenella(オ プレチェネッラ) 16:00  AWkitchen  横浜モアーズ店 17:00 トラットリア   フランコ 18:00 終了   企画を出した時は、・・・

動物の取材が続いている編集部Tです。こんにちは。   今回取材ではじめて訪れることになった金沢動物園。特集で紹介したクロサイのフウカの撮影は11月のドッグマッサージと同じ猫好きカメラマンAさん。今回は営業M氏も同行しての取材です。靴裏を消毒しクロサイ舎に入れてもらうととフウカが間近に!フサ・・・

  明けましておめでとうございます!   横浜の観梅スポット特集、いかがでしたか? 横浜では有名な公園も多いので、もう遊びにいったことのある人もいらっしゃるのではないでしょうか。 さてさて、そんな「梅」について、今回はちょっとした豆知識をご紹介。 観梅に出かけたとき、ちょっとした・・・

明けましておめでとうございます! 本年も引き続き「URBAN Plus」と編集部こぼれ話「PLUS CHAT」を御愛顧賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。   で、今回の期間限定企画「ONE MORE CHATTER」。みなさんご覧いただけましたでしょうか? 「何それ?」というあなた・・・

  思えば1年前。   「セレブやさいのひと皿」というアーバン誌面の企画を発案しながら、取材先探しが難航を極め、身も心も凍えるような寒さの中、担当編集部員Sは街をさまよっていました。   この日も候補の店にフラれとぼとぼ帰社…。とその途中、会社近くにありながら見慣れな・・・